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2011年6月 8日 (水)

生麩のり レポ

P6080002
生麩のり、取り扱い開始です。
ショウフ、と読みます。
お麩の原料なんですね、
字のごとく。

何となく、片栗粉のような…

まぁ、でんぷん類は全て接着剤ですから

ゼラチンだって…

こだわるともう出口が無い世界ですね。cat

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